Micro lote Reserva Especial Bourbon Caturra | Finca Bella Vista, Huehuetenango, Guatemala | 85.63 SCA | Café en Grano | 350 g

Descubre uno de nuestros cafés de especialidad más exclusivos. Este Microlote Reserva Especial Bourbon Caturra proviene de la Finca Bella Vista, ubicada en Cuilco, Huehuetenango, Guatemala, una región reconocida mundialmente por producir cafés de excepcional calidad.

Cultivado a 1,700 msnm y procesado mediante lavado (Washed), este café alcanza un puntaje SCA de 85.63, reflejando su excelente calidad en taza.

Su tueste medio resalta un perfil dulce y balanceado, con un aroma envolvente a chocolate, manzana y miel. Encontrarás notas de arándano, caramelo, chocolate, ciruela, manzana, melocotón y miel, complementadas por una acidez cítrica con matices de naranja y un post gusto dulce, medio y prolongado.

Ideal para quienes buscan una taza compleja, aromática y llena de matices.

Especificaciones:

Origen: Guatemala

Región: Cuilco, Huehuetenango

Finca: Bella Vista

Variedad: Bourbon Caturra.

Especie: ARABICA

Proceso: Lavado (Washed)

Altitud: 1,700 msnm

Tueste: Medio

Puntaje SCA: 85.63

Presentación: 350 g

Formato: Café en grano

Perfil sensorial:

🍫 Aroma: Chocolate, manzana y miel.

🫐 Notas de sabor: Arándano, caramelo, chocolate, ciruela, manzana, melocotón y miel.

🍊 Acidez: Cítrica con notas de naranja.

☕ Final: Dulce, medio y prolongado.

Producto 100% Natural

Hecho en Guatemala.